冬季热热辣辣的火锅是我们钟爱的食物,它不仅可以补充身体所需的足够热量,并且火锅中的辣还可以刺激我们的味蕾。吃火锅就是图一个氛围,叫上亲朋好友一起吃一次全牛火锅宴,岂不美哉。 今天要说的这家火锅店是主打全牛肉的火锅,同时也是首家生态火锅店,推出后,就受到爱吃火锅的吃货们的喜爱。 全牛宴也能吃出好几种花样!
重口味嗜辣爱好者 必点牛莽莽的【麻辣红锅】
锅底还配有土人参白萝卜 养生又去燥 很多老顾客来吃首先就会点一份萝卜! 越煮越有味~
因为没有添加香精 所以吃完身上不会留味 最重要是,不得上火! 就算辣得热泪盈眶 但绝对不得烧心烧胃
有强迫症的服务员 调料摆的整整齐齐 还分了色系! 绿的一排,黄的一排, 简直强迫症晚期患者的真爱!
-一定不能错过的招牌菜- 不管你吃遍天下多少火锅,这几样菜绝对不能错过,每一款都好吃到尖叫 澳洲上脑 牛上脑是位于肩颈部靠后,脊骨两侧,口感绵软,肉质细嫩多汁
屠场毛肚 毛肚是评价一家火锅好不好的精髓,牛莽莽家的毛肚全部是新鲜现杀,直接从屠宰场陆运过来,舌尖上的毛肚,毛肚经过预先汆烫,再由冰块降温,以达到鲜脆的口感
水晶牛肉 一大片一大片的水晶牛肉,师傅切得溜薄溜薄的,鲜红鲜红的,下锅洗个澡就可以捞起来吃了,一片一片的根本停不下来!
手工牛肉丸 丸子控一定不能错过它,每一个丸子都经过两小时的手工揉打,口感之Q弹,我这种不爱吃丸子的都吃了好几个!
秘制麻辣牛肉 超爱裹满了海椒面的麻辣牛肉,每一片都是对辣椒忠诚度的莫大考验,又辣又爽
酥香牛肉 吃火锅必点菜——酥肉!没有酥肉的火锅是不完整的,牛莽莽的酥肉用的是牛肉,口感酥脆筋道,再蘸上秘制的干海椒面,辣与香充斥着口腔,一口根本不能满足,然后就是……一上桌就没了
店面环境:装修得之高大上,工业风+原始农业风简直配一脸,偌大的落地玻璃更增添了时尚感,有颜值、有逼格
坐在这里,看着玻璃屋外的车水马龙 绝对是跟小伙伴、好基友约会的绝佳圣地 重庆火锅http://www.xyhuoguo.com![]() |
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