据道琼斯旗下的新闻网站Market Watch 8日报道，知情人士透露，美国人造肉巨头Impossible Foods计划在未来12个月通过IPO或与特殊目的收购公司(SPAC)合并的方式上市。在获得至少100亿美元的估值要约后，Impossible Foods公司现在已经聘请财务顾问帮助其洽谈上市事宜。数据显示，美国2020年的人造肉零售额突破70亿美元，同比增长27%。

（文章来源：央视财经）